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La Cuisine de l'exil
- auteur : Stéphanie Schwartzbrod
- éditeur : Actes Sud Cuisine
- date de parution : 03 avril 2019
- catégorie :Cuisine
- collection : Cuisine
- pages : 416
Description
Couleurs, sensations, chaleur, partage… les ingrédients qui composent cet ouvrage sont un appel à la découverte de l'autre. Vingt-quatre récits de vie en provenance des cinq continents accompagnés de 120 recettes, aussi savoureuses que simples à réaliser, pour voyager chez soi et enchanter ses papilles.