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  • Le goût, une affaire de nez ?

Le goût, une affaire de nez ?

  • auteur : Loïc Briand
  • éditeur : Quae
  • date de parution : 01 octobre 2020
  • catégorie :Sciences - techniques
  • collection : Clés pour comprendre
  • pages : 144

Description


Savez-vous que nous goûtons avec le nez ? Pourriez-vous définir les différentes saveurs ? Pourquoi avons-nous tous des goûts différents ? Peut-on perdre le sens du goût ? Cet ouvrage vous propose de découvrir comment fonctionne le sens du goût au travers de 80 questions, d’anecdotes et de nombreuses illustrations. Préparez-vous à être étonnés par ce sens subtil qui donne saveur à la vie et qui n’a pas encore livré tous ses secrets.

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