Hosting à la française

Sommaire

• La confiture de groseilles de Bar-le-Duc

  Dans le département de la Meuse, entre Reims et
  Nancy, la ville de Bar-le-Duc élabore une confiture
  de groseilles hors-pair, épépinée à la plume d’oie.
  Sa douceur très estimée et sa qualité d’exception lui
  valent le surnom de « Caviar de Bar ».

  par Jean-luc Toula-Breysse
• La France à Broadway

  Sexe, romance et barricades

  par Clément Thiery
• Jours de fête

  L'opinion de Guy Sorman

  par Guy Sorman
• Jean Paul Gaultier

  Classique

  par Guénola Pellen
• L’art de recevoir à la française

  À l’approche des fêtes de fin d’année, comment recevoir « à la française » et sans faux pas ? Voici quelques précieux
  conseils pour un repas dans les règles de l’art.

  par Isabelle Lortholary
• Joyeuses Fêtes

  Bon appétit

• La bûche

  À la crème de marrons et aux poires fondantes

  par Sébastien Gaudard
• Dior and his decorators

  Christian Dior, Yves Saint-Laurent, Mademoiselle Chanel : ces grands couturiers ont aussi leurs logos, immédiatement
  reconnaissables. Ils ont, de fait, été accompagnés par ceux qui vont leur apporter un univers visuel. Pour Christian
  Dior, ce fut l’oeuvre de deux amis proches et discrets, les décorateurs Georges Geffroy et Victor Grandpierre.
  Dior et ses décorateurs (Vendome Press), passionnant ouvrage de l’historienne des arts décoratifs français
  Maureen Footer, révèle comment, entre vocabulaire visuel et décoration, en parfaite symbiose, ils offrirent la
  toile de fond au talent de Christian Dior.

  par Marie-Dominique Deniau
• 5 beaux livres à offrir à Noël

  Éditions rares, précis de mode et d’art de vivre
  sur papier glacé, recettes de cocktails anciens.
  France-Amérique a sélectionné cinq beaux livres
  sur la France, publiés par des éditeurs prestigieux
  (Taschen, Assouline, Rizzoli), à déposer au pied
  du sapin.

• Resisting the invasion of the american Christmas

  Vade Retro Santa

  par Anthony Bulger