L’amour à la française / Dating à l’américaine

Sommaire

• Olivier Zunz

  Tocqueville ne cesse d’être cité depuis les origines, mais son actualité varie selon les circonstances...

• Barbie fête ses 60 ans en France

  Tu peux
  être tout ce que tu veux

  par Anthony Bulger
• French founders

  Le réseau d’entrepreneurs qui monte

  par Benoît Georges
• À Paris, le nouveau triangle d’or de l’art contemporain par Jean-Gabriel Fredet
• Bérénice Boursier-Baudouin

  L’amour à la française vs le dating à l’américaine

  par Juliette Démas
• Gilles Épié

  Sur la glace au miel de lavande, décorée de minuscules fleurs roses,
  le serveur verse un filet odorant d’huile d’olive. Les gouttelettes se fondent dans le granité, posé sur un lit de panna cotta au chocolat blanc d’où pointent des rubans de citron confit. L’auteur de cette délicate concoction est Gilles Épié, le chef français qui vient de poser ses marmites à L’Avant-Garde, à Washington.

  par Hélène Vissière
• Olivier Guez

  Passionné d’Amérique et de recherches au long cours, Olivier Guez chronique depuis une vingtaine d’années les grands drames de l’ère contemporaine. Auteur de romans, d’articles, d’essais et d’un scénario de documentaire récompensé par l’équivalent allemand de l’Oscar, il a publié en 2017 La Disparition de Josef Mengele, traduit aux États-Unis en 2022. Une dérangeante fiction biographique qui retrace la fuite du criminel nazi, réfugié en Amérique
  latine après la Seconde Guerre mondiale.

  par Sophie Joubert