Boire du pays

Sommaire

• Tout est possible à celui qui croit !

  Pour restaurer la croix de procession de saint François de Laval, un simple citoyen a levé des fonds et mobilisé plusieurs experts. Voici comment son acte de foi a sauvé un trésor religieux.

  par Denis Racine
• Une retouche de discrétion

  Les peintures intérieures réalisées il y a 150 ans par Napoléon Bourassa dans la chapelle Notre-Dame-de-Lourdes, à Montréal, ont retrouvé leur éclat. Et leur restauration s’est déroulée sans même perturber les fidèles.

  par Gina Garcia
• De la coupe aux lèvres

  Au Québec, la production et la consommation d’alcool se sont transformées à travers le temps. Mais elles n’ont jamais cessé de faire partie de notre identité.

  par Catherine Ferland
• Les pirates des spiritueux

  Bien des Québécois ont soutenu le commerce illicite d’alcool durant la prohibition. Voici quatre histoires truculentes peuplées de personnages rusés et colorés. Les crimes d’antan sont parfois les délices d’aujourd’hui !

  par Valérie Gaudreau
• Le goût du passé

  Installer une microbrasserie ou une distillerie dans un bâtiment ancien ? Plusieurs entrepreneurs l’ont osé, donnant ainsi un supplément d’âme à ces lieux. Tournée de cinq établissements où il fait bon se griser du passé.

  par Brigitte Trudel
• Passion en bouteille

  Il a réuni une collection de 4000 objets liés à la bière, en plus d’être l’auteur de quelques livres sur le sujet. Sylvain Daignault étanche sa soif pour l’histoire en remontant le fil doux-amer de l’industrie brassicole.

  par Alexandra Perron
• De Londres à Lac-Mégantic

  Depuis peu, paroissiens et visiteurs peuvent admirer la version restaurée d’un vitrail vieux de 173 ans, à Lac-Mégantic. Des spécialistes ont reconstitué la trajectoire de l’œuvre née en terre britannique alors que d’autres lui ont redonné du lustre et de la solidité.

  par Rémi L. Petit
• Un bâtisseur en odeur de sainteté

  Premier frère récollet canadien, Didace Pelletier, né Claude, était aussi un maître charpentier infatigable. Portrait de cet homme devenu, après sa mort, l’une des figures spirituelles les plus populaires du Canada français.

  par Denis Robitaille