On voue en France un véritable culte au vin. L'époque des vendanges reste un temps fort de notre calendrier imaginaire ; leur fin marquait jadis le moment de la rentrée scolaire. 

Depuis plusieurs années la qualité du vin s'améliore, les vignerons ont fait des progrès, la culture oenophilique du public se répand, une presse spécialisée la diffuse, des bars à vins ouvrent dans toutes les villes et les foires au vin remplissent nos boîtes à lettres. Le bon vin coule à flots. En témoignent ces livres et revues qui lui font la part belle.